
Acest tip de ciocolata este ideala in combinatii cu vanilie, sofran, banana, vin alb, artar, alune de padure, nibs de cacao, trufe etc.
Ideala pentru modelarea bomboanelor, pentru glazuri , tablete de ciocolata, ganache, mousse-uri etc.
Ingrediente : masa de cacao, zahar, unt de cacao, pudra de vanilie. Poate contine urme de lapte.
Frisca naturala 35.1% grasime. Livrarea se face numai cu masinile frigoifice proprii pentru comenzi adecvate. disponibila si in magazinul nostru din Bucuresti complex "LIRA"